今年も行くことになりました。
水郡線 常陸大子駅
今年も茨城県の久慈郡 大子町を訪れました。
茨城県といっても端っこで
福島県に隣接しています。
埼玉からでも片道3時間以上かかる距離。
往復6時間
それでも行きたくなる。
そこに美味い軍鶏がある限り。
常陸大子駅前にある玉屋旅館さん。
昨年も鍋を食べに訪れました。
本当に美味!
軍鶏ってこんなに美味しいのか!と
教えてくれた鍋です。
鶏肉だけど鶏肉じゃない。全然違う。
お鍋にしっかり鶏の旨味が出ているのに
お肉は全然パサつきはなく。
噛めば噛むほど味わい深い。
軍鶏!シャモ!しゃも!
最後は雑炊
あーーー
美味しかった…
来年も絶対食べに行きます。
ちなみに玉屋旅館さんは
旅館という名前ですが、お食事処です。
私は鍋しか食べたことありませんが
軍鶏弁当(軍鶏の照り焼き丼?)も
有名みたいです。
それも食べてみたいですね。